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BOLO DE AVEIA C/ BANANA E MAÇA




INGREDIENTES

4 ovos
4 bananas nanicas tamanho médio
1 xícara chá de açúcar demerara ou mascavo
1/4 xícara chá de óleo de côco
1 colher chá de canela em pó
1 + 1/2 xícara chá de aveia em flocos
1 colher sopa de fermento em pó
1 maça picada (pode ser passas, cast. do pará ou nozes)
canela e açúcar para polvilhar
A medida da xícara é de 240 ml

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