Esta sopinha fica super cremosa e a combinação dos ingredientes é muito saborosa! Ainda leva ingredientes fáceis de serem encontrados, que geralmente todo mundo tem em casa, e baratinhos (:
Ingredientes
1 xícara (de chá) de mandioquinha picada – batata baroa (cerca de 180g ou 2 unidades pequenas)
1 xícara (de chá) de batata picada (cerca de 180g ou uma batata de tamanho médio)
1 e 1/2 xícara (de chá) de água quente
1 xícara (de chá) de tomate picado (cerca de 180g ou um tomate de tamanho médio)
1/2 cebola média picada
2 dentes de alho de tamanho médio picados
Azeite a gosto
1/2 xícara (de chá) de salsinha picada (opcional)
Sal a gosto
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