TORTA DE CALABRESA

INGREDIENTES

Meio quilo de linguiça calabresa (já frita e desfiada)

2 colheres(sopa)de requeijão cremoso

Tomate

Cheiro verde

Pimentão verde

Azeitonas picadas

Cebola picada

Meia colher(café)de tempero caseiro

1 pitada de pimenta do reino em pó

1 pitada de colorau

2 colheres(sopa)de azeite de oliva

PARA A MASSA

3 copos(cada copo é de 200 ml)de farinha de trigo sem fermento

400 ml de leite comum

3 ovos inteiros

2 colheres(sopa)de queijo parmesão ralado

2 colheres(sopa)de manteiga ou margarina

1 pitada de sal

Meia colher(café)de açucar

2 colheres(sopa)de óleo

1 colher(sopa)de fermento em pó para bolo

OPCIONAL

Para polvilhar:orégano e queijo parmesão ralado à vontade

Para enfeitar