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BOLO GELADO DE PÊSSEGO



Bolo gelado de pêssego muito bom assista o video e veja como e fácil fazer

Ingredientes:

Massa:
-3 xícaras de farinha de trigo sem fermento
-2 xícaras de açúcar
-3 ovos
-1 colher de sopa de fermento químico
-3 colheres de margarina
-1 xícara de leite
-1 caixinha de creme de leite
Creme:
-2 caixinhas de leite condensado
-2 Latas de pêssego em calda (1 lata dá!)
-800ml de leite
-5 colheres de sopa de amido de milho ou maizena
(Medida das xícaras: 220ml cada)
Cobertura:
-Calda do pêssego para molhar o bolo
-1 pacotinho de côco ralado

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