Receitas diversas para qualquer momento

MAÇÃ ASSADA COM CARAMELO


Você vai precisar de (para 1 porção):

- 1 maçã vermelha
- 20 g de nozes
- 25 g de manteiga
- 75 ml de água
- 60 g de açúcar
- Um pouco mais de nozes para polvilhar
- 35 ml de creme de leite
- 1 bola de sorvete

1. Corte as duas pontas da maçã e retire o miolo pela parte de cima. Cuidado para não perfurar a maçã, uma vez que ainda vamos recheá-la.

Como fazer:

2. Corte 20 g de nozes e coloque-as dentro da maçã. Em uma panela, ferva água e açúcar até formar um caramelo. Depois, adicione a manteiga, o creme de leite e por fim recheie a maçã com esse creme. Leve a maçã ao forno por 15 minutos a 180 ºC.
3. Coloque uma bola de sorvete do sabor de sua preferência e termine polvilhando com nozes moídas.

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