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RECEITA DE BERINJELA RECHEADA



VOCÊ PODE COLOCAR O RECHEIO DE SUA PREFERENCIA(CARNE MOIDA,VEGETAIS COZIDOS,FRANGO DESFIADO...)

INGREDIENTES:

2 colheres(sopa)de tomate picado
2 colheres(sopa)de cebola picada
2 colheres(sopa)pimentão picado
1 colher(sopa)de cheiro verde picado
2 colheres(sopa)de presunto ou apresuntado picado
1 dente de alho picado
2 colheres(sopa)de azeite de oliva
2 colheres(sopa)de azeitonas verdes picadas
Queijo parmesão ralado à gosto
250 grs de carne moida
2 colheres(sopa)de mussarela picada
4 berinjelas.

ESTA É UMA RECEITA DO CANAL JANE LOURES.

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