COXINHA DE FRANGO SIMPLES PARA INICIANTES

COXINHA DE FRANGO SIMPLES PARA INICIANTES 

Ingredientes:

Massa

-4 xícaras de água

-1 tablete de caldo de galinha

-3 colheres de sopa de óleo

-1 colher de chá de sal

-3 xícaras de farinha de trigo

Recheio

-600 gr de peito de frango cozido e desfiado

-3 "fios" de óleo

-2 dentes de alho

-colorau á gosto

-pimenta do reino á gosto

-cheiro verde á gosto

-1/2 (meia) xícara de água

Para fritar

-1 xícara de leite

-250 gr de farinha de rosca

-aprox 1 litro de óleo

As xícaras do vídeo são de 240 ml cada