EMPADÃO EXPLOSÃO CREMOSO DE FRANGO REQUEIJUDO



EMPADÃO EXPLOSÃO CREMOSO DE FRANGO REQUEIJUDO 

Ingredientes: Massa -5 colheres de sopa de margarina ou manteiga -3 ovos inteiros -1 colher de sopa rasa de sal -1 colherzinha de fermento químico em pó para bolos -4 a 5 xícaras de farinha de trigo sem fermento ( 240 ml cada ) Recheio -1 kg e meio de peito de frango cozido e desfiado -2 copos de requeijão ( 180 gr cada ) -queijo mussarela a gosto -500 ml de água ( meio litro ) -200 ml de leite -4 colheres de sopa de amido de milho ( Maizena ) -cebola a gosto -1 latinha de milho -azeitonas a gosto ( picadas ) -pimenta do reino a gosto -sal a gosto -colorau a gosto -1 colher de sopa de extrato de tomate -2 colheres de sopa de óleo de soja -1 caldo de galinha -3 dentes de alho picados -cheiro verde ( opcional ) Para deixar o empadão mais dourado antes de assar pincelar: -1 gema -1 fiozinho de óleo de cozinha Medidas da forma: 25 cm de circunferência
07 cm de profundidade

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